西红柿吃起来酸酸甜甜的，营养物质也丰富，我们最经常吃的就是西红柿炒鸡蛋。但是很多人去买西红柿的时候总会买到不好吃的，有时候没注意还把这种西红柿买回家了。但是这种西红柿最好别吃，那就是有黑点的西红柿。
西红柿有黑点，可能用一些药物或者添加剂催熟的，所以如果买到这样的西红柿，肯定对身体不好。如果你看到西红柿上有很多小黑点，那说明这个西红柿可能是被激素催熟的，所以大家最好别买这种。还有一种可能就是你买到了一些已经烂掉的西红柿，最好是别吃。
可能有一些朋友就是觉得这种西红柿便宜，买回来把烂掉的地方削掉还能吃，其实这种想法是错误的。因为烂掉的西红柿，其中含有很多的龙葵碱。
这是一种有毒物质，它在人体内不能被代谢掉，会对人体产生极大的危害。龙葵碱在西红柿中的含量是每千克0.4毫克。也就是说只要吃一个烂掉的西红柿，就可能引起中毒。这种带黑点的西红柿，再便宜也别买！
那大家买西红柿的时候就会发现，有一些西红柿是五片叶子有一些是六片叶子，有一些是圆圆的有一些有棱角，那到底买哪种呢？接下来就让小编教大家如何挑选西红柿吧，学会这几招，保证你买到的西红柿酸甜可口。
一、看形状我们去买西红柿的时候就会发现，有一些长得很圆润，有一些会有弧度。那我们就一个选择圆润的，因为这些有棱角的，它很有可能是空心的，里面没有一点汁水，而且大概率是打了激素的，大家最好不要买。
二、看叶子为什么西红柿的叶子有一些是六片有一些又是五片呢。因为西红柿在生长的时候会接触到很多的阳光。如果它生长时接触到的阳光更充足，它长出的叶子也就多出一片，它含有的水分和糖分也就更多。有些朋友爱吃的沙沙的西红柿也就是六片叶子的，吃起来甜甜的又多汁。
三、摸手感天然生长的西红柿摸起来手感会比较粗糙，表面没有催熟的西红柿那么光滑。大家就选择那些捏起来有弹性，不是很硬，这样子的西红柿就是很好的。如果摸起来很硬的可能是催熟的，也可能是没有成熟的，催熟的买回家放几天也不会软，吃起来也不好吃。
四、看颜色我们在买西红柿的时候很容易就被红彤彤的西红柿给吸引，但是这种西红柿最好别买。别看它长得很好看，但是它可能是抹过催熟剂的，也可能是过于成熟的西红柿，买回去一天不吃就坏了。
大家要选那些看起颜色没那么均匀的红的西红柿，因为天然生长的西红柿因为阳光没有均匀晒到每一面，它长得也就不都是一样的颜色。其实我们还有一个很直接的方法，就是询问老板能否尝一个。掰开看到里面的瓤是绿色的就别买了，这种西红柿很酸，没有啥汁水，难吃得很。
以上就是我们今天分享的内容了，夏天来上一碗酸甜可口的糖拌番茄，提升我们的幸福感。大家还有什么想了解的，欢迎在评论区留言补充哦。
本文来源：https://www.aiyzx.com/100072.html
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 2018950194@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
