对于仙人掌果的功效与作用的问题,仙人掌果是由仙人掌属的植物所结果实,比较难摘,通常是4年才能果实成熟,果实里有很多的籽,是可以食用的,而且果实还具有很高的营养价值。
仙人掌果为仙人掌属植物的果实,表皮覆盖倒钩状刺,是一种高蛋白,低脂肪,低糖高膳食纤维的水果,富含维生素,矿物质,多糖类,黄酮类和果胶等营养成分,有益于预防心脑血管疾病,滋润肌肤。此外仙人掌果中提取的多糖物质,有防治高血压,高血糖,高血脂和抗肿瘤方面的活性作用。
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研究表明,对于仙人掌果的功效与作用的问题,仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效,因为仙人掌果实富含抗氧化剂、核黄素和硫胺(维生素B1),是滋润保养肌肤极佳的营养成分。
此外,对于仙人掌果的功效与作用的问题,仙人掌果实也能促进人体正常纤维细胞的扩散再生,不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都十分有帮助。
仙人掌果的四种吃法
1、仙人掌果直接食用:仙人掌果只要去掉表皮和尖刺是可以直接食用果实的,如果冰冻之后再食用,果肉的口感会更为嫩滑爽口好吃。
2、仙人掌果泡水:掰开仙人掌果果皮,将果肉与蜜糖、温开水冲服,效果更佳,鲜甜可口。
3、仙人掌果深加工:仙人掌果可以用来炼糖和酿酒。
4、仙人掌果榨果汁:把仙人掌果挖入搅拌机内打碎,果汁倒入过滤网去籽,然后就可以直接喝或者调入牛奶喝。
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