紫苏叶的吃法有哪些？紫苏叶怎么吃？

生活中大家对紫苏叶都是比较陌生的，它是一种野生植物，主要产于中南部地区，有很多的药用价值。那么紫苏叶的吃法有哪些？紫苏叶怎么吃？下面就和爱园艺花卉网小编一起来了解一下紫苏叶的吃法吧。

紫苏叶的吃法1、紫苏焖水鸭：这道菜最大的特点就是紫苏嫩叶的香味被焖都了鲜香的鸭肉之中，吃上一口有特殊的香味。据说这种特异的芳香，有杀菌防腐作用。吃紫苏能散寒、理气、解鱼蟹毒，还有健胃、发汗、镇咳去痰 、利尿、净血、镇定之效。

紫苏叶的吃法2、泡水喝：由于紫苏叶可以治疗感冒，发烧，流鼻涕等症状，所以当我们遇到风寒、感冒的情况时，可以弄几片紫苏叶清洗干净用来泡水喝，对治疗小孩以及老年人的哮喘也是很有效果的。

紫苏叶的吃法3、鲜叶生拌：用温盐水加味精在容器中漂沾后放入盘中，加少量熟油即食，味道鲜美，回味无穷，且利于各种维生素的吸收。

紫苏叶的吃法4、生食：紫苏叶也可以象生菜一样，用来包裹着肉类食物直接食用，比如可以用紫苏叶包生鱼片，粘上调味料直接食用，营养丰富，口感甚好，还有解毒和暖胃的功能。

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好了，对紫苏叶的吃法就为大家介绍到这里，希望对大家有所帮助，同时也希望大家了解了紫苏叶的吃法后，可以更好的认识紫苏叶，让紫苏叶给我们的生活带来更多的美好和快乐。

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