白术的功效与作用及食用方法

白术是中草药中常见的一种，很多人都喜欢将其制成粉食用或者是当作美白护肤的一种。那么白术的功效与作用及食用方法是怎样的那？下面就和爱园艺花卉网小编一起来了解一下白术的功效与作用及食用方法吧。

一、白术的功效与作用

1、调整肠胃功能。当肠胃处于兴奋状态时，白术具有很好的抑制作用；而当肠胃处于抑制状态时，白术又能使肠胃兴奋起来，从而激发肠胃进行正常活动。

2、降血糖作用：在研究中发现，白术具有很好的降血糖的效果，若是血糖高的话，可以试试白术疗法，但是要在医生的指导下进行。

3、抗溃疡。从白术中提取出来的一些物质，对十二指肠溃疡具有明显的抑制作用，可降低胃液酸度，减少胃酸和蛋白酶的排出量。

二、白术的食用方法

1、煎汤：白术、猪肚各适量同煮，加适量调味品，饮汤吃肉，可用于脾胃虚弱的治疗。

2、蒸服：白术切碎，放入小碗中，加水适量蒸，可再加食糖少许，取药汁分次口服。可治疗婴儿流口水。

3、制成药粉：可取白术、鸡内金炒黄，研为细粉，取苹果1个捣烂，与药粉混合成糊状，每次口服适量，可以治疗婴儿腹泻。

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好了，对白术的功效与作用及食用方法就为大家介绍到这里，希望对大家有所帮助，同时也希望大家了解了白术的功效与作用及食用方法后，可以更好的认识白术，让白术给我们的生活带来更多的美好和快乐。

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