土茯苓本来是一种中药材，不过它具有祛湿，解毒的作用，人们常常用土茯苓煲汤，不管是煲猪骨汤，牛骨汤还是鲫鱼汤，都有相应的清热解毒作用，那么土茯苓煲汤的做法有哪些那？下面就和花卉网小编一起来看看土茯苓煲汤的做法吧。
一、生地土茯苓汤
食材：土茯苓、生地、薏米、蜜枣、鸡肉、盐。
做法：1、先将生地、土茯苓，倒入清水中浸泡15-20分钟，之后滤水捞起待用。
2、再将鸡肉放入沸水中煮8-10分钟，以出去血污、异味，捞起待用
3、将待用的生地、土茯苓等汤料，以及主料放入汤煲，加入2升清水，用大火煮沸后，调至小火慢煲90-120分钟，请于熄火前5分钟加入适量食盐调味。
二、土茯苓骨头汤
食材准备：土茯苓，猪脊骨，薏米30克，芡实50克。
方法步骤：1、将猪骨头洗净，芡实，薏米，土茯苓也洗净待用；
2、瓦煲中放入适量的水，放入猪骨，倒入芡实，薏米，土茯苓；
3、然后大火烧开，撇去浮沫后慢慢煲一个半小时；
4、最后加入盐搅匀即可。
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三、土茯苓老鸽汤
食材：土茯苓250克，老鸽1只，瘦肉100克，蜜枣2料，盐适量。
做法：1、事先将土茯苓切片洗净。
2、老鸽子洗净，用水焯一遍。
3、最后将所有材料一起入锅加水烧开，文火煮两小时下盐调味就好了。
好了，对土茯苓煲汤的做法就为大家介绍到这里，希望对大家有所帮助，同时也希望大家了解了土茯苓煲汤的做法后，可以知道更多的花卉知识，从而使我们的生活变得更加美好和快乐。
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