香椿也叫香椿芽，是一种长在树上的蔬菜。香椿它含有丰富的营养物质，具有独特的香味，而且口感也很不错，具有很高的食用价值。那么香椿芽价格多少钱一斤哪？下面就和花卉网小编一起来了解一下香椿芽价格多少钱一斤吧。
一、香椿芽价格多少钱一斤
香椿种植亩产根据地区，大棚种植和露天种植又不一样。一般大棚种植采三茬，第一茬价格四十元以上一斤，第二茬几块钱一斤，第三茬一块左右一斤。总的来说，影响价格的因素是季节和地区，生长香椿苗的地区价格会低一些，不生长香椿苗地区的价格会高一些;应季时低一些非应季时贵一些。所以，需要根据实际情况具体来看价格。
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二、香椿芽的上市时间
香椿芽是指香椿树的嫩芽，属于春季的蔬菜，在每年谷雨前后吃是最好的时节，口感最好，食用价值也更高。如果采收的太晚，口感会降低。因此只有春季会上市，且上市时间短暂，价格也很贵。食用的时候可将它做成各种菜肴，有较高的营养价值，营养比一般的蔬菜要高。
三、香椿种子多少钱一斤
香椿种子其实就是香椿树成熟的果实，香椿的结果量也是比较高的，但是种子采收比较难，所以市场上的香椿种子也并不是很多。不过香椿种子也不是很贵，一般的香椿种子就是十五块钱一斤左右，而品质优良的种子价格也就三十块钱一斤。不过不同的地区价格也是不同的，我们还是需要根据当地的情况而定。
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